日本和牛菲力平替版(但還是偏肉感喔)適合修清做牛排-燒肉-火鍋皆可差不多接近美牛CH菲力的肉質
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NT$9,620
+建議分切方式1.全火鍋(不修清)2.牛排+燒肉(修不修清請備註)+軟嫩肉質輕鬆享用
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NT$3,080
是肉食老饕絕對不能錯過的頂級選擇！扇子原塊 以柔嫩著稱，因其獨特的纖維組織,成就了獨特的口感，且擁有濃郁的肉香與豐富的油花。
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這部位 有肉感!! 有甜度!! 特價1180元/KG
損耗最低的肋條 數量有限修清後做骰子其實就超級好吃到不要不要
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饕客推薦部位🔥🔥🔥📌建議分切方式: 厚燒肉/薄燒肉皆可 (是否修清與分切方式請備註在備註欄)
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對~就是要讓你和牛買的比美牛便宜市價64折讓你輕鬆買請注意雖然為修清規格但還是有沒有修乾淨的部分廚房會為您修清並附上損耗
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不喜歡太重油膩感的又能夠吃到紅肉的甜度這部位本身肉質就柔嫩在油花的襯托下真的很美
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+有軟~有嫩~+還有澳洲和牛的獨特香氣+不喜歡和牛油膩感的朋友非常適合
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0舌下版本(損耗低)買原塊當然最划算免費修清分切
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100%純黑安格斯牛認證油花等級 MB2+無使用生長激素自然牛
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NT$2,790
建議可以對拆成2邊單邊直接進烤箱氣炸鍋烹調烤好後再用剪刀剪開避免肉汁流失
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NT$631
當然是買原塊最划算阿!!炙熱烤盤放下肋條的那一瞬間梅納反應所帶出伊比利豬的獨特堅果香氣著實令人難以忘懷,軟嫩多汁又香甜~~
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NT$768
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建議整塊烘烤不但香甜後再切片保留肉汁更加美味且撲鼻而來的橡子香氣,實在是超級誘人的...
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不愛油膩的軟嫩感受
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當然是買原塊最划算阿!!炙熱烤盤放下肋條的那一瞬間梅納反應所帶出伊比利豬的獨特堅果香氣著實令人難以忘懷,軟嫩多汁又香甜~~切段切骰子都超好吃
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NT$690
+免費分切小包裝+鮮嫩多汁的奶香味
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NT$590
+免費分切小包裝+鮮嫩多汁的奶香味+冷藏肉
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修清規格~建議分切方式1.超大牛排2.拆解全燒肉3.拆解燒肉+肋眼芯牛排4..拆翼板蓋後整圓切火鍋(翼板蓋切燒肉)選1種
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NT$11,000
燉滷絕佳幫手壽喜燒片也是意外的好吃喔
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