單尾約75G吃起來就是過癮
粗放蝦與一般工業蝦的最大差別就是:
1.它的肉質因為運動量大所以會很紮實.
2.它的養殖環境接近野生,純海養殖的蝦能不甜嗎.
3.因為非密度養殖產量少但藥劑用量=0
比龍蝦還好吃~試試您就知道! 跟菲律賓比起來肉質更為紮實~甜度完勝
廚房幫您嚴選粗放蝦裡較高規格,使用活體凍結的廠商,
鮮度絕對一流,活凍的好處除了鮮度高以外,
只有活凍才吃的到蝦膏喔,
死凍的蝦煮熟了頭也快掉了膏是留不住的...
#坦白說cp質真的高吃一隻200g手臂蝦差不多的錢可以吃五隻
#甜到不要不要鹽焗能完美體驗它的扎實肉質當然火鍋也很讚喔
草蝦產地:越南