日本A5和牛黃瓜條燒肉片

全修清就是划算
滑順不失肉感的好滋味
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商品介紹

這部位 有肉感 有甜度,

佐賀牛的這個品牌是在非常嚴格的標準下設計出來。首先,必須是佐賀縣農業行會認定的肥育農家飼養的黑毛和牛種。

其次,在日本食肉等級協會設定的牛肉貿易規格中,肉的品質在脂肪紋路度的BMS測值(Beef Marbling Standard)中,

必須要在12級中的7級以上。如果沒有達到這個標準,則被稱為“佐賀產和牛”。

佐賀牛是在顯示佐賀縣自然恩惠的環境中,以及肥育農家熟練的飼育技術下被培育出來的。溫和的氣候、美味的水,

還有清澈的空氣都是非常適合牛的肥育。在擁有出色飼養技術的肥育農家的細心管理和培育下,

出售的肉有著細小的肌理和美麗的霜降。佐賀牛的這種霜降,是特別優美的意思,被稱之為“艷麗的肉片”。

在柔軟的瘦肉中夾雜著細膩而均勻的脂肪,

低油膩感且吃起來不無聊,簡單的熱鍋乾煎,

撒上一 些玫瑰鹽就能輕鬆享用它的甜度!

是越咀嚼會越甜的紅肉部位喔~

 

 

 

 

 

 

規格說明

產地:日本宮城縣

 

 

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