夢幻魚-喜知次一夜乾

日本三大魚-喜知次-河豚-鮟鱇魚
被譽為海中紅寶石之夢幻魚種
品嚐大海的鮮味,就是這麼簡單呢
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商品介紹

 

說 kinki 你可能還不知道

說 吉次魚 你可能也不認識

喜知次 這個您就完全懂了吧!-世界最高級白肉魚.

急遽寒冷的環境與海底激流造就出喜知次豐裕的油脂,細膩帶著彈性的肉質

,獨特的香氣...因此 也被日本當地視為夢幻魚種,產量更是稀少!

 

使用1斤上下大小的喜知次製作,厚實的肉質品嘗起來更是大大的滿足!

而一夜干之美在於自然風乾熟成後的獨特香氣,自然乾燥後的肉質會更為緊實,

而最棒的是經由溫度的傳遞,讓海魚本身豐厚的皮下脂經過活化所釋放出來的絕佳風味

 

 

 

規格說明

製造地:中國

 

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