PR極佳級冷藏1855安格斯板腱燒肉火鍋片

我想不論是拿來快炒,還是涮牛肉湯,煮泡麵,隨便弄都好吃呀!

1855安格斯黑牛由純淨大自然孕育,經美國農業部評為極佳等級穀飼牛,.

全美比例僅1%,透過基因篩選出的安格斯黑牛品種,經穀物飼養100天以上,以增進牛肉風味,

待牛隻生長至成熟後,立即以最短的時間將牛隻送往土宰場處裡.

以同樣等級的牛肉來說,1855的肉質及風味來得更好也更棒, 每一階段皆是經過嚴格的品質把關.

更重要的是, 1855牛肉有經過很重要的階段~熟成~,所以擁有更鮮嫩的肉質, 更濃郁的牛肉香氣與風味!

嫩 香 甜而多汁 就是1855 PR等級最好的詮釋!

產地:美國

等級:PRIME