黃金龍蝦

軟嫩的肉質,優雅的甜度,頗開後龍蝦的腦都還是完整的,也代表它是在 鮮度最佳的時候活體急速凍結,進倉後才分類包裝入庫.
馬爸爸的私人廚房 黃金龍蝦如同其名,在紅底金色顯貴的艷麗顏色下,藍中配黃的蝦尾美 得令人印象深刻,而肉質在龍蝦中也算特殊的,不死硬,雖然沒有玫瑰龍 般Q彈,但軟嫩的肉質確實讓人著迷呀.
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商品介紹

軟嫩的肉質,優雅的甜度,頗開後龍蝦的腦都還是完整的,也代表它是在

鮮度最佳的時候活體急速凍結,進倉後才分類包裝入庫.

 

黃金龍蝦如同其名,在紅底金色顯貴的艷麗顏色下,藍中配黃的蝦尾美

得令人印象深刻,而肉質在龍蝦中也算特殊的,不死硬,雖然沒有玫瑰龍

般Q彈,但軟嫩的肉質確實讓人著迷呀.

 

這絕對比你去外頭買的印度小青龍好吃,青龍不是不好吃而是青龍

最好吃的大小是在1台斤左右,太小的青龍其實含肉量是很低的~

而黃金龍蝦這個品種最大隻的體型就在250-350g上下而已,跟玫瑰龍蝦近似,

不只是含肉量高肉質也很軟嫩鮮甜唷.

 

黃金龍蝦 規格:單尾250-300g

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