野生船凍特大斗鯧

每尾都接近一斤肉厚少刺
只需要一點點鹽乾煎,斗鯧就以其細膩優質的肉質,
以及迷人的清香讓所有饕餮們流連忘還

捕撈後套袋立即凍結完整保留鮮度
NT$490
NT$690
商品編號: 37
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛 此商品 「 最高 」可以折抵紅利 10 點 (約等於 NT$10 )
商品介紹

鯧科在東方一直是被劃為高貴的魚種,

對於平常百姓家來說,在過年這樣的大日子會準備不同於平常的祭品,

祭祀神明,也因為鯧科魚的名字中帶有鯧字,與昌的同音,有吉祥之意,更是受到大家的喜愛

而真正的鯧科只有兩種,便是斗鯧與白鯧

24年後因為沒有白鯧到櫃,我們秉持著新鮮的觀念為大家挑選12月才新到櫃的印度船凍斗鯧,

雖然肉質與比白鯧還是略有差異,但一樣的鮮甜與細緻,獨特的香氣吃過一次便會愛上它~

 

 

一尾在一斤上下,不只是大肉厚實,船上捕撈後立即凍鮮度完整保留,

細緻的肉質與甜度,很難讓人不愛對吧!!!

我相信沒有比煎更適合做為它美味的詮釋方式,

當然清蒸也是享受它細膩肉質的另一個方式

規格說明

產地:印度

規格:活體船凍

 

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理