秋田牛紐約客燒肉片

秋田牛最大特色,在於以秋田有機種植的稻米加入飼料中,
肥育出高品質的黑毛和牛,也由於以稻米餵養,增加了其油酸含量,
因此肉質柔軟多汁、香氣濃厚.
橙食國際有限公司 而秋田牛這個品牌,就是以秋田小町米做為飼料餵養的黑毛和牛.
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商品介紹

向來有「米之國」稱號的日本秋田縣,稻米生產量佔日本全國第三位

而秋田牛這個品牌,就是以秋田小町米做為飼料餵養的黑毛和牛.

 

秋田牛最大特色,在於以秋田有機種植的稻米加入飼料中,

肥育出高品質的黑毛和牛,也由於以稻米餵養,增加了其油酸含量,

因此肉質柔軟多汁、香氣濃厚.

秋田的紐約客本來就由花豔麗繽紛,經由逆切燒肉的手法來展現出它的軟嫩度,我想會比牛排來的合適,也降低些許油膩感.

 

秋田牛修清紐約客燒肉片

產地:日本

等級:A5

部位:修清紐約客

規格:100g士10g燒肉片

 

#請注意該部位會因前後段採用不同的分切方式喔

規格說明

產地:日本

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