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解凍後畫刀醃一下鹽與米酒,
不光是顏色應景,甘甜鹹香的滋味
那細膩肉質令人耐人尋味...都幫大家殺好洗乾淨後急凍了唷~
野生正紅條的美味~
肉質Q彈且細膩又富含膠質,
澎湖野生環境下自然生長
肉質鮮嫩有彈性 ! ! ! 我想不論是煮湯還是清蒸都能輕鬆享用它的美味!
紅條產地:澎湖