東北伊比利豬酸菜白肉鍋組

大肉量全像伊比利豬梅花0.5kg-前30單加碼台灣去皮豚五花火鍋x1

我們沒有亮麗的裝潢，

也沒有穿著整齊的服務生，

所以只能做出心中滿意的口味，

來撫平大家的五臟廟，祈求能讓您闔家都吃的暖心暖胃罷了。

採用豚背骨+腿骨與雞腳雞架熬製淬鍊8小時特濃高湯,

加上微微酸V酸V的手作東北酸白菜做為湯底~

光式湯底就很實在呢~

天然的酸香古法製酸白菜是靈魂

全橡子等級的伊比利豬梅花是靈魂

熬製8小時的豚雞高湯是靈魂

台灣溫體的去皮豚五花是靈魂

 吸附湯汁柔順的凍豆腐是靈魂

那隨著燉煮而香味四溢的排骨酥是靈魂

日本製高魚漿比例的火鍋料是靈魂

對不起 這一鍋靈魂有點多. . .

這味道 道道地地的~吃過的朋友就知道 !

加熱方式:

將湯包不需解凍,放入鍋中加入適量的水1500g-2000g(ml略為數量同)稀釋,

稀釋程度可以自行視鹹淡調整喔,煮到滾之後小火續煮15分鐘,

讓酸白菜的味道釋放出來,就可以開始涮了!

你們一定會問,這個還可以自己放什麼料,香菇類,白菜,蛤蠣,豆皮,都可以,

唯獨要注意蝦子類要放之前,可以先喝湯,放完蝦子湯味就會跑掉了喔!

豬梅花產地:西班牙

豬五花產地:台灣

排骨產地:台灣