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對到號的請坐下!
1.喜歡美牛肋眼口感軟嫩度的~
2.害怕日本和牛油膩感的~
3.吃牛排不喜歡有筋膜咬不動的~
4.喜歡日本和牛香氣與甜度的~
好吧. . .,經過四層漏斗還坐著的朋友
先恭喜你,有適合你的好牛排了。
這個部位不但比美牛軟嫩,在不失肉感的情況下,
還保有日本和牛香甜與迷人的香氣。
產地:日本鳥取縣