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特規!
產自宜蘭活泉區,清澈冰冷的優質水質,才能造就出最頂級的台灣香魚!
捕撈後立即打真空速凍,所以鮮度能夠完整的保留,喜歡大尾香魚的朋友們別錯過了!
台灣淡水魚裡頭馬爸最喜歡的就是筍殼的肉質,但是如果是細膩度與香氣的話苦花
與香魚還是我的最愛,經過純淨山泉的洗鍊 在烘烤時傳來淡淡的哈密瓜香氣
~多迷人~
大尾的香魚解凍時間需要比較長一些,不拆袋耐心等候30分鐘後,不需要殺,
抹上一點海鹽後,可以用筷子或是竹籤,固定成您想要的形狀,
小火慢烤大約需要25分鐘就可以上菜啦!
香魚產地:台灣