宜蘭去刺白帶魚卷

白帶魚是屬於洄游魚類，白帶魚好不好吃油脂多寡，海域的經緯度與溫度影響很大，

有買過廚房白帶魚的朋友都知道，不論是鮮度油脂度或是甜度都勝過您在其他產地買的白帶魚！

宜蘭或是中南部或台南海域的帶魚跟北部的相比品質就是有差。

至於這一次的魚卷，就是在北部海域捕撈的，回港立即分好規格，

經過分解去刺後製成白帶魚卷，白帶魚卷越大其實越好吃喔

鮮度不錯,取清肉人工去刺也算乾淨,稍微煎一下或是油炸,

氣炸都可以很快速地享用鮮美的白帶魚!推薦給您~白帶魚卷,也可以用烤的喔!

炸好白帶魚皮酥香味鮮,超級好吃的,魚皮的銀皮沒什麼破損鮮度很棒,

一點都不會腥,沾點檸檬胡椒鹽就很美味

產地:宜蘭