你是不是常常買買手臂蝦收到蝦子跟照片大小都不一樣...
攤開大小規格參考圖四,每尾重量約250g上下~
船上作業偶爾會有些微落差但不會太大喔.
老樣子 嚴重警告! 千萬不要把吃的照片放ig你會沒朋友呀...
正規菲律賓船凍貨,不是只有大就屌,
鮮度超棒背上滿膏才是厲害的地方. 吃
龍蝦不如吃手臂蝦,含肉率高肉質彈牙緊實甜度佳,
一個人磕半尾就超滿足的了
怕烤太久從背部剪開在烤,時間可以縮短一半喔
來自菲律賓跟印尼的硬貨,不是冰鮮泡藥蝦在轉凍的,
那種蝦子不健康且一點也不甜,吃手臂蝦當然要選正野生的,
還是頂規船上凍結,這貨全台灣目前就30盒而已......
產地:菲律賓或印尼