[魚類]

共 18 件商品

箱網養殖無土味 無魚刺超級方便 容易料理好上手 非貓舌頭也愛吃 營養容易吸收好消化 不論清蒸,紅燒,油煎,煮湯,糖醋,烤肉樣樣合適
已銷售:110
NT$120
生食等級高級白身魚刺身 油脂豐富入口即化 滋味更勝鮭魚肚生魚片
已銷售:20
NT$350
膠質豐富的魚頭最適合味增湯了去刺厚的尾段清肉適合煎烤料理帶肉的魚骨做昆布白湯最為清爽膠原帶白的魚皮做鹽酥最開胃了
已銷售:2
NT$110
捕撈無須鱈後將頭與內臟去除後,就立即急凍保鮮,魚肉肥厚 魚肉紋理清晰,肌間刺少,肉質緊實不易散, 光是抹鹽用煎的就非常美味!
已銷售:601
NT$100
廚房在料理時沒有醃製,直接常溫隔袋沖水解凍後就直接煎了,煎好後不論是搭配紅酒鹽或是松露鹽,玫瑰鹽都很棒,微微的檸檬酸帶出軟嫩帶有彈性的肉質~超好吃的...
已銷售:56
NT$285
不同於目前市售絕大多薄鹽做法,坦白說您不覺得薄鹽就是泡過鹽水的蝴蝶刀午魚嗎? 一夜干的美味~在於自然風乾熟成後的獨特香氣,自然乾燥後的肉質會更為緊實 而最棒的是經由溫度的傳遞,讓海魚本身豐厚的皮下⋯
已銷售:177
NT$205
虱目魚肉所含的是優質蛋白質,利於人體消化及吸收,進而補充體力。 除了蛋白質之外, 虱目魚的脂肪中包括Omega-3多元不飽和脂肪酸EPA及DHA,對於降膽固醇、保護心臟、 促進腦部發育有益。 此外,虱⋯
已銷售:76
NT$170 NT$200
近海捕撈上岸的吻仔魚,立馬分裝急凍後鎖住鮮度,透明的魚身就是鮮度最好的證明喔!
已銷售:54
NT$150 NT$250
像這種原料件一般您在外頭是幾乎買不到的,第一它的價格當然會比加工的東西貴一點,第二因為它價格高的弱勢,一般只看價錢不看品質的消費者就會落入了消費觀念的迷思中...(因為不好賣 沒人想賣 所以你也買不⋯
已銷售:54
NT$230 NT$250
吃鮭魚當然要選智利的產地,吃起來細膩度與風味可是一點都不輸給加拿大,而且橘紅橘紅的顏色超美的!
已銷售:256
NT$205 NT$210
台灣淡水魚裡頭馬爸最喜歡的肉質就是筍殼, 但是如果是細膩度與香氣的話苦花與香魚還是我的最愛 經過山泉的洗鍊在烘烤時傳來淡淡的哈密瓜香氣
已銷售:227
NT$380 NT$450
西餐中常見的鮭魚菲力,家庭料理方式其實超簡單的,只要把廚房幫您準備好的菲力退冰 ,用海鹽與粗胡椒與橄欖油稍微醃製按摩15分鐘,在下鍋煎熟,最後在放入奶油與洋香菜煎 出香味就可以擺盤了~
已銷售:137
NT$245 NT$280
料理方式:煎或蒸都能享用比目魚細緻的風味, 如果您會做豆酥比目魚或是我們年菜在賣的X O比目,這都會是個很棒的食材.
已銷售:263
NT$205 NT$220
少許鹽 少許胡椒 少許檸檬汁 美味就是這麼簡單呢.
已銷售:155
NT$125
蒜頭末爆香後,接著放入瀝乾的銀魚,稍微調味在炒乾在打入雞蛋,煎成香噴噴得銀魚煎蛋,就是道營養豐富適合長輩跟小朋友的佳餚
已銷售:75
NT$135 NT$145
您可以從外皮來判斷鯖魚的鮮度以及加工工序環節緊湊度,此外油脂的含量與細膩都高出其他廠牌許多,風味很棒!是很多知名料理店的首選. 大小嗎比之前的大鯖魚在大上一些,包裝內無紙板,也不會肉質鬆散,非常鮮嫩⋯
已銷售:356
NT$85 NT$90
沾粉酥炸後混合胡椒鹽也超香的
已銷售:79
NT$150 NT$180
料理不沾鍋的密技,就是解凍後把水擦乾,放在冷藏一天, 讓表皮的水分蒸發掉,這樣做不但香氣更濃郁,也不會煎到來肉跟骨頭都分離了喔
已銷售:159
NT$108 NT$125
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