[魚類]
像這種原料件一般您在外頭是幾乎買不到的，第一它的價格當然會比加工的東西貴一點，第二因為它價格高的弱勢，一般只看價錢不看品質的消費者就會落入了消費觀念的迷思中...(因為不好賣 沒人想賣 所以你也買不⋯
NT$345
不同於目前市售絕大多薄鹽做法,坦白說您不覺得薄鹽就是泡過鹽水的蝴蝶刀午魚嗎?
一夜干的美味~在於自然風乾熟成後的獨特香氣,自然乾燥後的肉質會更為緊實
而最棒的是經由溫度的傳遞,讓海魚本身豐厚的皮下⋯
NT$205
虱目魚肉所含的是優質蛋白質，利於人體消化及吸收，進而補充體力。 除了蛋白質之外，
虱目魚的脂肪中包括Omega-3多元不飽和脂肪酸EPA及DHA，對於降膽固醇、保護心臟、
促進腦部發育有益。 此外，虱⋯
NT$200
西餐中常見的鮭魚菲力,家庭料理方式其實超簡單的,只要把廚房幫您準備好的菲力退冰
,用海鹽與粗胡椒與橄欖油稍微醃製按摩15分鐘,在下鍋煎熟,最後在放入奶油與洋香菜煎
出香味就可以擺盤了~
NT$310
