烤肉肉片區

共 13 件商品

品種-黑毛日本牛種出生地/飼養地-白老町及白老牛品牌推進協會認可的地區肥育地-白老町特征-在酷寒中美味濃縮的美味肉質
已銷售:381
NT$210 NT$250
微微的甜度越是咀嚼就能明顯感受到~ 軟度的話大概是美牛翼板的口感~ 柔嫩多汁
已銷售:10
NT$160 NT$195
取自於腿肉外側的腱芯肉, 雖然看起來有許多細筋, 如同千條筋穿插在其中,
已銷售:47
NT$320
獨家!! 因為沒有人會拆這一塊..... 你只要知道 這個部位好吃~不油膩 甜度與香氣都很足 這不是松阪牛不要誤會了喔, 山形牛就是山形牛,這個部位拆解修清後的口感 如同伊比利松坂般,帶點微微的脆口⋯
已銷售:1479
NT$250 NT$350
喜歡和牛板腱但又怕油膩的看過來,低BMS不只是更甜也不會那麼的膩
已銷售:90
NT$320 NT$480
是整頭伊比利豬中圳軟嫩的部位.一整頭豬能取出的肋眼蓋只有不到1kg....
已銷售:155
NT$285 NT$350
當伊比利豬梅花置入炙熱的烤盤時,那瞬間冒起的白煙 帶著只有全橡等級才有的迷人堅果香氣, 有點像松子烤過的優雅香氣 瀰漫在整個空氣中 好不誘人
已銷售:378
NT$240 NT$300
不光是細膩的油花分布,油脂部分間的酥香後帶有清脆的口感,不但香甜且撲鼻而來的香氣,實在是超級誘人的...
已銷售:704
NT$250
越高級的食材反倒越簡單調味,少許的海鹽 就能夠帶出它最棒的鮮甜滋味!
已銷售:354
NT$240 NT$300
#無腥味無異味鮮甜好吃 #滑順脆口的口感您一定要試試看 #外頭這一隻穀飼300天都謊稱澳洲和牛
已銷售:445
NT$280 NT$360
來自北海道知床和牛的頂級部位 菲力 經過精修將外層的上下筋膜修清, 並將邊肉內筋給剃除後整形, 每一口都是精華 每一口都是最高級的享受!
已銷售:95
NT$420 NT$480
經過35日的濕式熟成,使原本的肉質更為軟嫩了, 簡單的煎一下加上海鹽,或是做為基底去調理~ 我覺得這都會是一個很棒的食材喔!
已銷售:661
NT$250 NT$300
#牛五花請完全退冰後再料理以避免口感不佳 #可以炒可以川燙可以火鍋,隨時家裡有幾盒庫存,加菜不求人呀 #做泰式涼拌牛肉也很讚喔
已銷售:774
NT$130
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