購買本商品可以優惠價加購和牛壽喜燒以及火鍋片唷-
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渾厚的湯頭 卻絲毫沒有一絲辣度,喝進肚子裡暖呼呼的,
麻油品質影響著薑母的湯頭成敗,嚴選SGS雙認證純冷壓黑麻油小火煸本島薑母,在以黑米米酒泡製薑母製作,燉煮時間拉長oem製程,一切依照廚房制定流程走,將基準品質建立在sop制度化上!
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天然的酸香古法製酸白菜是靈魂橡子香的伊比利豬松坂&梅花是靈魂熬製8小時的豚骨高湯是靈魂台灣溫體的去皮豚五花是靈魂那隨著燉煮而香味四溢的排骨酥是靈魂來自韓國的鮮凍大生蠔是靈魂日本製高魚漿比例的火鍋料是靈⋯
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天涼了~火鍋嘛?!
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選用日本A5和牛臀肉部位修切而成
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入口軟嫩的口感如同雪花在舌尖融化
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艷麗的油花以代表著軟嫩的口感經過冷藏熟成後,不只更軟嫩,風味也更迷人
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1855牛肉有經過很重要的階段~熟成~所以擁有更鮮嫩的肉質,更濃郁的牛肉香氣與風味
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每一樣都鮮甜不在話下~日本製的魚漿比例較高,所以吃起來的口感 不會那麼的粉,實實在在的好味道
純漿火鍋料在調理上不建議久煮,解凍後再起鍋前放入,稍微煮個3-5分鐘就可以了喔!因為它本來就是熟的冷凍製品了.
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不只是美觀挑選過的品牌肉甜且香氣獨特
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雖然不是全橡子, 但是半橡的伊比利豬 梅花表現依然不差, 甚至有時候根本分不出來
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鮮嫩不失彈性爽口不騷而多汁
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